* العاصمة24 – وكالات –
أعلنت المنظمة العالمية لفنون الطبخ (WGO) عن تعيين مينة حنفي في منصب الرئيسة.
وقد خلفت مينة حنفي، المغربية الأصل، لوران تروين، مؤسس المنظمة، على رأس هذا الصرح العالمي.
مع مسيرة مهنية قوية في مجال فن الطبخ، ستقدم مينة حنفي لمنظمة WGO خبرتها ومعرفتها بثقافات الطبخ.
وللإشارة، فقد تأسست المنظمة العالمية لفنون الطبخ (WGO) سنة 2016، وتسعى إلى تعزيز وحماية فنون الطبخ في جميع أنحاء العالم، من خلال جمع الخبراء والطهاة وأصحاب المطاعم حول مشاريع مشتركة.
وبهذه المناسبة، صرحت مينة حنفي قائلة: « أشعر بالفخر العميق لتولي قيادة هذه المنظمة العالمية، في وقت تلعب فيه فنون الطبخ، دورًا حاسمًا في الحفاظ على تراثنا الثقافي وبناء جسور بين الأمم ».
وأضافت: « أنا مصممة على متابعة العمل الذي أنجزه أسلافي وإضفاء دينامية جديدة على المنظمة، مع التركيز على الابتكار المستدام والشمولية ».
ويرى مكتب الإدارة في هذا التعيين فرصة لمواصلة تطوير دور منظمة WGO على الساحة الدولية.
